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麻辣烫底料配方香料

生活中有很多人是非常喜欢吃麻辣烫的,而且在平时不知道吃什么的时候也会选择麻辣烫,而且在吃麻辣烫的时候,麻辣烫也是非常喜欢吃麻辣烫的,而且在吃麻辣烫的时候,也是非常喜欢吃麻辣烫的。麻辣烫底料配方香料。麻辣烫底料配方

尽管说麻辣烫很好吃,但在外面吃太多麻辣烫还是不好的,因为外面制作的麻辣烫很有可能还会加入一些其它的添加剂,这样可以让麻辣烫的口感更好,如果吃得过多,对我们的身体没有任何好处。

其实如果想吃麻辣烫的话,自己在家就能做得更好,只要吃得过多,对我们的身体没有任何好处,其实如果想吃麻辣烫的话,自己在家就能做,只要有了麻辣烫就可以轻松做出麻辣烫了。


麻辣烫底料配方香料
 
先做底料,把所有香料都放进清水里泡30分钟,这样可以让香料充分吸收水分,在做的时候香味会更好的散发出来。同时在炒制香料时不会出现糊锅现象,我们将泡好的调味料捞出沥干,然后切碎草果。然后准备一口炒锅,然后加入适量的菜籽油,沥干水分的香料和干辣椒,放入锅内用小火炒香,待炒后即可盛出备用。

接着在另一锅中加入适量的菜籽油,待油烧热后,我们可以将准备好的牛油放入锅中,将牛油完全化后,我们将火中的牛油全部放入锅中,待油烧热后,将牛油全部烧开,然后用小火煮熟后将牛油全部烧开,然后用小火煮熟后将牛油全部加热。

最终我们来做高汤,先把新鲜猪骨和老母鸡清洗干净,然后在锅里焯水,过水冲洗干净,然后将猪骨和老母鸡放入锅里,加入生姜,再倒些清水,大火烧开后转小火熬至三小时左右。做好之后,如果我们想吃麻辣烫,那么就准备一些高汤,然后加入适量底料,加适量食用盐酱油煮开后,再放一些自己喜欢的食材,煮熟后再吃。

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