快捷搜索:  www.ymwears.cn

麻辣烫分店

近年来,越来越多的人选择在餐饮行业创业,不仅利润率高,而且让人无法抗拒美食的诱惑,受众广泛。麻辣烫被认为是许多朋友喜欢吃的一种食物。随着这两年快餐行业的激烈竞争,麻辣烫成了一个被忽视的地方,但却给开麻辣烫的朋友带来了很大的机会。

麻辣烫利润快。盈利能力是维持店铺长期营业的主要原因。对于很多封闭的店铺来说,失败不是因为口味或者选址,而是因为长期缺乏利润,导致资金链缺失。而麻辣烫的成本几乎只有几块钱一斤的青菜,肉菜的价格可以卖到16-19元一斤,其中的利润率可想而知。另外其他硬支出也就几万元左右,只要管理好,很快就能实现自己的利润。


麻辣烫分店

麻辣烫底料配方也是非常重要的,制作方法简单。开一家麻辣烫餐厅,不像是早餐店,也不像是酒店。它需要专业的技能和不断准备菜肴。只把买来的青菜洗干净,把荤菜切好放在展示架上。有的顾客选择自己喜欢的食物,称重,放在小锅里煮,最后倒入秘汤。

一般来说,程序比较简单。对于夫妻来说,一个人负责在后厨房做麻辣烫,做好放在前窗。另一个人可以拨打号码,让顾客过来服务,及时补齐丢失的菜品,夫妻就可以开好店了。麻辣烫占地50多平米,需要的人比较多。等干好了之后还可以开麻辣烫分店。

您可能还会对下面的文章感兴趣: