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佛山麻辣烫培训班

麻辣烫它可谓是重庆火锅的前身,也可以说是火锅的简化版。区别在于,把肉和菜都套在竹签上,吃的时候,将一把竹签插在锅底的红汤里,正宗的吃法就不是一串一串地吃,而是一抓一大把,用筷子一挥,菜就纷纷掉了香油碟中,然后大快朵颐!佛山麻辣烫培训班。

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此外,麻辣烫和火锅所用的材料大同小异,麻辣烫和火锅的最大区别就是简单快捷。如何制作麻辣烫?麻辣配方?将菜籽油适量,油温六成,加入白砂糖炒成流湖状,待油温上升至九成,下嫩鸡腿,待颜色为鲜红略重,加高汤,再加煮,放牛油,猪油,鸡骨,牛骨,放川花椒,八角,桂皮,凉姜,肉扣,香叶,草果,少许老抽,慢火轻炖。另外起锅,放菜油,炒豆瓣酱出香味,放姜末;待肉烂,汤成色,后三次除臭,汤成。

麻辣烫培训项目:
对越来越多想要创业的人来说,一个盈利稳定、投资小的项目,是许多人都会选择的。由于麻辣烫综合了这些优点,因此,受到消费者的欢迎,深受消费者的喜爱,想要开家麻辣烫店,来我们这里学习,能充分保证您学到有用的东西,并成功开业。

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