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校园麻辣烫

校园麻辣烫,麻辣烫的技术训练。训练过程的理论研究:1。解释开店流程,包括店铺位置、人员配备、材料采购等。2.项目的详细技术批准,包括原材料选择、采购、口味变化、比例等。3.店铺管理技能很容易创造财富。

校园麻辣烫

麻辣烫的做法,论证说明:1。专业老师一对一实战演示,讲解技术。2.老师带领你回忆理论学习阶段开店的技巧,原材料的选择,采购,成本,预算。自我实践:1。准备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作成品,查看老师旁边的说明。3.学生自己思考,老师指导,操作流程熟悉。

实际操作内容:
1.麻辣烫的系统描述;
2.购买麻辣烫原料;
3.麻辣烫配料的预处理;
4.麻辣烫加工的基本标准;
5.辣酱加工的工艺步骤;
6.麻辣烫的经营定价原则;
7.培养调味品和原材料的来源;
8.业务定位和业务技能、投资分析、管理。培训时间不限于学习时间,包括教与学。一般2-3天左右,看个人情况。

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